המנכ”ל החדש של סטארבקס נשבע לעבוד מדי חודש בבתי הקפה של הרשת

המנכ”ל החדש של סטארבקס נשבע לעבוד מדי חודש בבתי הקפה של הרשת

לקסמן נארסימהאן למד ככל הנראה כמה מיומנויות חדשות במהלך ששת החודשים שלו כמנכ”ל סטארבקס בהמתנה. מנכ”ל רקיט לשעבר, שמונה למנכ”ל ענקית הקפה מסיאטל בספטמבר, בילה ארבעה שבועות בקבלת תעודת הבריסטה שלו כחלק מהטבילה הזו בתרבות סטארבקס. וכשלקח את המושכות...
איילים, בשר הציד שעולה בתפריטים

איילים, בשר הציד שעולה בתפריטים

ככל שיותר צרכנים נוטים לדיאטות המכילות פחות בשר, אחרים מרחיבים את רפרטואר החיות שהם היו רוצים לנסות, וכך בשרי ציד גדלים בפופולריות. איילים, עשירים בחלבון ופחות שומן מבשר בקר, הוא אחד הבשרים הלא מסורתיים הפופולריים יותר. יש אנשים שמשבחים אותו על העושר היחסי שלו בחומצות...
גורדון רמזי פיש אנד צ’יפס נוטע את דגלה בניו יורק

גורדון רמזי פיש אנד צ’יפס נוטע את דגלה בניו יורק

בשנת 2019, גורדון רמזי חתם על עסקה עם פרשת בני הדייג, חברת השקעות פרטיות בלונדון, שהבטיחה השקעה של 100 מיליון דולר במשך חמש שנים, במטרה מוצהרת לפתוח 100 מסעדות ברחבי ארצות הברית עד 2024. זה לא עוזר למטרה הנעלה הזו, אבל החברה התרחבה וכעת יש לה 17 מסעדות ברחבי הארץ...