המסעדות החדשות הללו מדאלאס ועד מיאמי מגישות פריים ריב, אוכל סנגלי ועוד
בזמן שהמדינה מתכוננת לחגים, מסעדנים ממשיכים לפתוח רעיונות ברחבי הדרום. במהלך החודש האחרון והשינוי, צצו מסעדות חדשות בערים גדולות ובשווקים קטנים יותר ברחבי אזור הדרום, והן משתנות מאוד בגודלן, בהיקף ובמטבח.
לדוגמה, שתי מסעדות מיוחלות נפתחו זה עתה בדאלאס. הראשונה מגיעה משף מקומי פורה ומאירה אור על פריים ריב, בעוד שהשניה היא יבוא לוס אנג’לס שמציע פיצות זוכות לשבחים. בניו אורלינס, שף צעיר כפר על הכרה של ג’יימס בירד ופופ-אפ מוצלח לנקודת תפריט טעימות סנגלית. באטלנטה, צמד פתח אודה מסוגננת למטבח החוף האירופי.
קשור: חדש בתפריט: קונפי ברווז תפוז וקציצות עוף חמאה
מיאמי קיבלה זה עתה מסעדה יוונית דרך ניו יורק, ובנטונוויל, ארק. ממשיכה לעלות על משקלה עם הופעת הבכורה של בר ומסעדה בסגנון איסור המגישה קוויאר והמבורגרים.
ששת המושגים החדשים האלה ברחבי הדרום ראויים למקום על הרדאר שלך.
